APIE MUS

SUSIPAŽINKIME

„Sucré“ kepinių namai – tai UAB „Biržų duona“ priklausančios „boutique“ tipo kepyklėlės. Jaukios ir šviesios erdvės, žaisminga elegancija, šviežiai skrudinta kava, išskirtiniai desertai bei tradiciniai lietuviškos duonos gaminiai.

Šiltų kepinių kvapas ir ryškūs skoniai kiekvieną akimirką, praleistą kepinių namuose, pripildo jaukumo ir spalvų.

„Sucré“ – menas gyventi skaniai.

Meniu

GĖRIMAI

Ryto ritualai subalansuoja mintis ir dieną. Vienas mėgstamiausių – kavos puodelis įsiklausant į kiekvieną aromato natą. Mūsų kepinių namuose atraskite šviežiai skrudintą „Taste Map“ kavą. O vis naujų potyrių mėgėjų lauks kavos kokteiliai, smūčiai, arbatos bei sezono naujienos.

MŪSŲ DUONOS

Vos pravėrus kepinių namų duris, apgaubia ką tik iškeptos duonos aromatas. Kiekviena jų seka istoriją – apie itališkas Čiabatos tradicijas, sutrūkinėjusią 100-mečio duonos plutą, lietuviškų daržovių ir prancūziško batono (Baguette) meilę. O galimybė išsirinkti gardžiausią viso grūdo ruginės duonos kepalo dalį ir stebėti, kaip ji riekiama – tik kelios priežastys, dėl kurių duonos verta užsukti į „Sucré“.

RANKŲ DARBO DESERTAI

Deserto pasirinkimas – mėgstamiausia intuicijos mankšta. Kaip gera rinktis, kai nėra jokių „bet“ ir visai nereikia skubėti. Minkštutės kanelės, spalvingieji makarunai (macarons), naminės tartaletės, panakota, burnoje tirpstantys morengai ir tai tik pradžia...

sucrekepiniunamai

Kas papuoš picos padą šiandieną - minkšto sū
Sviestas, sūris ir sėklyčių armija alkį kaip
Kvapni kava su meile pagaminta – iš mūsų ran
Šokolado vingiai ar spanguolių ir pistacijų bur
Staiga, pastirpinimo prireikus, krekeriai su sūri
Senai matytą bičiulį į pasimatymą pakvieski -